vielfalt
fastewaie

fastewaie – da sind sie wieder!

das typische regionale hefeteiggebäck lieben die baslerinnen und basler und natürlich auch die fricktaler/innen innig – gefüllt und ungefüllt. was die fastewaie aber eigentlich ist, wissen weder geschichtsforscher noch bäcker. was aber die baslerinnen und basler und unsere kunden wissen: zwischen mitte januar und bis vor ostern ist saison – und nur dann, ja nur dann werden d’faschtewaie gmacht! so guet!

 

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